ナットウキナーゼパウダー CAS 133876-92-3

製品導入

ナットウキナーゼ粉末（NK）は食品納豆から抽出、または納豆菌によって生産され、UK、SK、tPAよりもはるかに小さい分子量のタンパク質であり、腸で吸収されます。ナットウキナーゼのin vitroおよびin vivoでの血栓溶解特性も実験によって決定されました。同時に、ナットウキナーゼのin vivo血栓溶解活性は線溶酵素の4倍であると結論付けられています。体内で迅速に作用し、長時間持続します。また、体内のtPAを活性化して、血液の線溶活性を穏やかに持続的に高めることもできます。心筋梗塞のリスクがある患者は、一度に300,000単位のウロキナーゼを服用する必要があり、納豆50グラムには血栓溶解効果のある800,000単位のウロキナーゼが含まれています。 納豆の発酵が血栓を溶かす速度はウロキナーゼの19倍です。そのため、納豆のこの強力な血栓溶解物質は「血栓溶解薬」と名付けられました。ナットウキナーゼ粉末、略してNK。

ナットウキナーゼ粉末の写真	ナットウキナーゼパウダーMF

製品アプリケーション

1. 科学的研究によればナットウキナーゼ粉末人体の血液中の血栓を効果的に除去することができ、高血圧、老化、脳卒中、筋肉のけいれん、心血管疾患や脳血管疾患にも良い効果があります。血栓性疾患は、急性心筋梗塞など、人間の健康を深刻に脅かす主要な疾患の1つです。新世代の血栓溶解剤または健康食品として、納豆の有効成分であるナットウキナーゼは、我が国の血栓溶解剤の不十分な管理、高価格、多くの合併症などの欠点を克服し、非常に魅力的で広い将来性を持っています。
2. 納豆は独特のアンモニア臭があり、人々に受け入れられにくいため、納豆の開発には一定の制限があります。納豆の独特のアンモニア臭の処理は、研究のホットな話題となっています。納豆と伝統的な中華料理の風味を組み合わせ、製品の形状を調整し、風味物質を添加し、低温乾燥することで、納豆の独特の味を取り除き、同時に本来の機能特性と栄養価を保持することができます。
3. これまでのところ、ナットウキナーゼ粉末遺伝子は中村らがショットガン法を用いてNK遺伝子を取得し、Puc19プラスミドに組み換え、大腸菌HB101受容体細菌に形質転換したが、遺伝子組換え細菌の発酵産物は細胞外プロテアーゼ活性を有するが、その血栓溶解活性ユニットは検出されていない。ナットウキナーゼ遺伝子のクローニング、発現、発現産物については報告はないが、ナットウキナーゼと高い相同性を持つサブチリシンEとサブチリシンアミロサッカリチカスの遺伝子クローニングに関する報告がある。ナットウキナーゼ粉末.

 

 

製品主要技術

01.

ナットウキナーゼの生産には、固体発酵技術と液体発酵技術の2つの方法があります。黄占王らは、わが国の伝統的な食品である納豆から納豆菌株を分離し、固体発酵条件の研究を行い、納豆菌株の固体発酵に適した条件は、トウモロコシ粉と小麦ふすまの質量比が3：7、水分含有量が60％、植え付け年齢が15時間、接種量5％、発酵温度が37度、発酵時間が5日であることを明らかにしました。現在のより簡単な技術は、任意のナットウキナーゼを採用して株を生産し、新鮮な豆かすまたは乾燥した豆かすを加えて固体発酵を行い、殺菌、接種、発酵、乾燥などの手順でナットウキナーゼを生産することです。

02.

ナットウキナーゼ粉末ある程度は効果があります。ナットウキナーゼは納豆菌の発酵によって生成される活性物質で、食品の納豆から抽出することができ、血栓を溶解し、血液粘度を低下させ、血管の微小循環を改善し、軟化させ、血管の弾力性を高める機能があります。ナットウキナーゼは血栓を直接分解する機能を持っています。同時に、ナットウキナーゼはウロキナーゼを活性化および変換し、間接的に血栓溶解の役割を果たすため、ナットウキナーゼは効果的です。

製品仕様書

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