緑茶抽出物は肝臓にダメージを与える可能性がありますか?

Apr 27, 2023

ご伝言

最近、16歳の少女が緑茶を飲んで急性肝炎を引き起こした事件が多くのメディアで報道されました。 緑茶は非常に健康的な飲み物と考えられていますが、急性肝炎を引き起こす可能性があり、非常に恐ろしいです。
報告書には、16-歳の女児が急性肝炎の症状を発症し、自己申告と検査の結果、肝炎を引き起こす他の要因は見つからなかったと記載されています。 医師による詳細な聞き取りの結果、少女が過去 3 か月間、体重を減らすためにオンラインの緑茶製品を使用していたことが判明しました。 医師はこの製品が急性肝炎に関連していると疑い、少女がお茶を飲むのをやめたところ、肝臓の指標はすぐに正常に戻りました。 記事では、彼女がオンラインで購入した緑茶製品が何であるかについては明記されていませんでしたが、彼女が説明した成分のほとんどが中国語で書かれていたという事実から、彼は非純粋な製品を入手し、緑茶の重りを使用するべきだったと推測できます。複数の成分を含むロス製品。 また、当社は国際基準を上回る微生物学的指標および重金属指標を備えた高純度の製品を提供することができます。


緑茶抽出物が肝臓損傷の最初の症例ではない
緑茶は非常に健康的な飲み物で、砂糖、脂肪、カロリーがほとんどなく、天然の抗酸化物質が豊富です。 一方、緑茶抽出物は溶剤抽出によりさまざまな成分が濃縮されたものです。 臨床研究では、一度に 1.6 グラムの緑茶抽出物を飲むのは問題ないことが示されていますが、緑茶抽出物をより頻繁に使用すると、身体に微妙な変化が生じる可能性があります。
研究者らは、緑茶を飲んでも肝臓に悪影響を及ぼさないことを発見しました。 疫学調査により、緑茶製品の定期的な使用がトランスアミナーゼの減少に役立つことが示されていますが、緑茶抽出物は肝臓の解毒機能に大きな影響を与える可能性があります。 閉経後に緑茶抽出物を摂取している女性を対象とした臨床研究では、使用者の6.7パーセントでトランスアミナーゼの増加が見られたのに対し、対照群では0.7パーセントのみでした。
米国のウェブサイトは、緑茶抽出物の摂取によって引き起こされた肝障害の症例をいくつか収集し、文献に記載されている症例の数が50を超えていると指摘しました。これは、緑茶抽出物を摂取している人の総数と比較すると有意ではありませんが、症例の概要に基づいて、緑茶抽出物による肝機能障害は、通常、摂取後 3 か月以内に発生し、摂取を中止するとすぐに消失すると結論付けることができます。 「緑茶肝障害」の場合、その原因の大部分は緑茶抽出物や濃縮物の摂取によるものであり、緑茶を直接摂取することによって引き起こされることは少なく、短期的な原因によるものが多いと推察されます。集中的に使用すると、体の肝臓の浄化能力を超えます。
肝臓損傷の考えられる原因は、ニューイングランド・ジャーナル・オブ・メディスンの症例報告書で調査されました。 著者は、抽出物処理中に添加される物質が肝毒性を引き起こす可能性があると考えています。 さらに、お茶に残留する農薬が基準を超えたり、不適切に保管されたりすると、最終生産に影響を及ぼし(多くの工場はこの点に注意を払っていません)、製品の毒性の増加につながる可能性があります。 さらに、緑茶抽出物に含まれるカテキンも肝障害を引き起こす可能性があります
実は、緑茶抽出物の中心成分はカテキンです。 カテキンは緑茶に多く含まれる茶ポリフェノールの一種です。 2018年、欧州食品安全庁はカテキンに関する専門家報告書を発表し、1日800mgを超えるカテキン摂取はトランスアミナーゼの増加につながる可能性があると考えた。
800ミリグラムのカテキンは、完全に淹れた緑茶10グラム以上に相当します。 普通のお茶好きではこの量は飲めません。 しかし、緑茶エキスを摂取すると制御不能になり、過剰摂取になりやすくなります。
実際、緑茶を楽しむのであれば、安心して飲むことができます。 カテキンを800mg以上摂取するとトランスアミナーゼが増加する可能性があるという結論を考慮すると、緑茶の1日の摂取量を10グラムに抑えることができ、絡む必要はありません。 もっとお茶を飲みたい場合は、紅茶、白茶、ウーロン茶、紅茶など、他の種類のお茶を飲むこともできます。これらの種類のお茶では、カテキンがテアフラビンなどの他の形に酸化されます。テアルビジンなど。


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